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Resumen
Ancho del aparato/hueco de empotramiento
10 cm x 60 cm 
14 cm x 60 cm 
29 cm x 60 cm 
11" x 30" 
Colores
Acero inoxidable/CleanSteel 
Brilliant White 
Obsidian Black 
Havana Brown 
Graphite grey 
Parte delantera de mueble individual 
Situación de empotramiento
Cerco perimetral en acero inoxidable 
Cerco perimetral en acero inoxidable 
Diseño
ArtLine 
PureLine 
ContourLine 
 Diseño constructivo
 El mejor resultado
 Uso

Calientaplatos

En estos cajones con sistema calefactor podrá precalentar tazas, platos y vajilla de servicio. Un calientaplatos es un complemento realmente práctico para el horno a vapor o la máquina de café.

Calientaplatos Gourmet

Junto con las ventajas de un calientaplatos convencional, el calientaplatos Gourmet ofrece adicionalmente la posibilidad de mantener calientes los alimentos y, con su función "Cocción a baja temperatura", permite preparar suculentas carnes y otros alimentos. Esta variante particularmente versátil del cajón con sistema calefactor es el complemento ideal para un horno o un horno a vapor.

Cajón para accesorios

El cajón para accesorios sin sistema calefactor permite guardar piezas de vajilla y otros utensilios. Práctico: Al integrar el cajón directamente por debajo de una máquina de café o de un horno a vapor tendrá siempre a mano los utensilios más importantes.

Envasador al vacío de integración

El cajón de vacío convence por su amplio rango de aplicaciones. La función básica del cajón de vacío es tremendamente sencilla: al alimento envuelto en film plástico se le extrae el aire y a continuación se cierra de forma estanca. De esa forma los alimentos se conservan bien durante más tiempo. Además, el cajón de vacío prepara perfectamente los alimentos para su cocción al vacío. El cajón de vacío es el complemento perfecto para su horno a vapor.

Cocción al vacío

"Sous vide" procede del francés y significa "cocer al vacío". Con este método de cocción, los platos se preparan en un envase al vacío en el horno a vapor a una temperatura baja y constante durante un largo periodo de tiempo. La apariencia, la forma, los minerales y las vitaminas que contienen se conservan a la perfección. Con ayuda del cajón de vacío, tanto el pescado como la carne, las verduras o la fruta se preparan de forma óptima mediante cocción al vacío.

Cocción a baja temperatura

Gourmet: las carnes preparadas a baja temperatura se convierten automáticamente en exquisitas especialidades.

Proceso del vacío

Condiciones ideales: preparación perfecta para conservar, hacer porciones, marinar y volver a cerrar.

Marinar

Más sabor: los alimentos marinados al vacío tienen un sabor más intenso.
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ESW 6114Calientaplatos Gourmet sin tirador de 14 cm de alto

con la función cocción a baja temperatura - mucho más que un calientaplatos.

        EGW 6210Calientaplatos de 10 cm de alto

        el complemento ideal para una máquina de café de 35 cm o para un horno a vapor.

              ESW 6214Calientaplatos Gourmet sin tirador de 14 cm de alto

              con la función cocción a baja temperatura - mucho más que un calientaplatos.

                    ESW 6214Calientaplatos Gourmet sin tirador de 14 cm de alto

                    con la función cocción a baja temperatura - mucho más que un calientaplatos.

                          ESW 6214Calientaplatos Gourmet sin tirador de 14 cm de alto

                          con la función cocción a baja temperatura - mucho más que un calientaplatos.

                                ESW 6214Calientaplatos Gourmet sin tirador de 14 cm de alto

                                con la función cocción a baja temperatura - mucho más que un calientaplatos.

                                      EVS 6214Envasador al vacío de 14 cm altura

                                      para preparar alimentos al vacío.

                                            EVS 6214Envasador al vacío de 14 cm altura

                                            para preparar alimentos al vacío.

                                                  EVS 6214Envasador al vacío de 14 cm altura

                                                  para preparar alimentos al vacío.

                                                        EVS 6214Envasador al vacío de 14 cm altura

                                                        para preparar alimentos al vacío.

                                                              EUR 2.199,00**/**
                                                              Detalles
                                                              Disponible para PENÍNSULA Y BALEARES
                                                              EVS 6214Envasador al vacío de 14 cm altura

                                                              para preparar alimentos al vacío.

                                                                    ESW 6214Calientaplatos Gourmet sin tirador de 14 cm de alto

                                                                    con la función cocción a baja temperatura - mucho más que un calientaplatos.

                                                                          ESW 6229XCalientaplatos Gourmet sin tirador de 29 cm de alto

                                                                          con la función cocción a baja temperatura - mucho más que un calientaplatos.

                                                                                ESW 6229XCalientaplatos Gourmet sin tirador de 29 cm de alto

                                                                                con la función cocción a baja temperatura - mucho más que un calientaplatos.

                                                                                      ESW 6229XCalientaplatos Gourmet sin tirador de 29 cm de alto

                                                                                      con la función cocción a baja temperatura - mucho más que un calientaplatos.

                                                                                            ESW 6229XCalientaplatos Gourmet sin tirador de 29 cm de alto

                                                                                            con la función cocción a baja temperatura - mucho más que un calientaplatos.

                                                                                                  ESW 6229XCalientaplatos Gourmet sin tirador de 29 cm de alto

                                                                                                  con la función cocción a baja temperatura - mucho más que un calientaplatos.

                                                                                                        *Precio Referencia (impuestos incluidos)
                                                                                                        **Precio referencia IVA incluido. Envío incluido para pedidos de más de 50 Euros.Producto disponible a través del canal de distribución Miele Especialista
                                                                                                        Características de equipamiento según modelo

                                                                                                        ¡Atención!
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                                                                                                        ¿Qué desea hacer?

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                                                                                                        Los cambios hechos posteriormente en el lado izquierdo quedarán eliminados.

                                                                                                        ¿Qué desea hacer?